♣ 풍경과 야생화/♡ 버 섯43 꾀꼬리버섯 여름~가을에 혼합림 내의 지상에 균생 또는 산생한다. 씹을 때 살구향이 짙다. 이 향 때문에 특히 유럽인들이 좋아하는 버섯이다 조직은 약간 두꺼우며 육질형이고 옆은 황색을 띤다 맛은 부드러우며 아주 미세한 살구향이 나는 버섯으로 약간의 독성이 있어 데쳐서 물에 우려 먹어야 한.. 2013. 9. 28. 노루궁뎅이 치매예방과 항암효과가 높다고 알려진 노루궁뎅이 버섯에는 특별히 발견되는 다당체(Hericium Polysaccharide)가 있는데 이 성분은 박테리아나 바이러스, 그리고 인체의 결함이 있는 세포를 둘러싸서 먹어치우는 대식세포나 림프구를 강화시키는 작용을 함으로써 위암과 대장암의 발생율을 감.. 2012. 11. 12. 버섯비교 뽕나무버섯, 개암버섯, 뽕나무버섯부치 비교자료 버섯은 보통 지역마다 부르는 이름이 다르고 먹는 종류도 다르다. 우선 생김새의 모양과 맛이 비슷한 세가지의 버섯을 구분해 보자. 이 버섯들과 유사한 독버섯(노란다발버섯과 화경버섯)이 있는데. 이 독버섯과 위의 세가지 식용버섯을 .. 2012. 10. 31. 야생식용버섯 벛꽃(밤)버섯 갓버섯(요주의) 갓버섯 개금버섯 개금버섯 계란버섯 노랑바래기 느타리버섯 능이 먹버섯 밤버섯 송이 오미자 개금버섯 표고 느타리 밤버섯 밤버섯 확신이 없서면 드시지 마세요 2012. 10. 31. 상황버섯(양용)2 2012. 10. 31. 상황버섯(약용) 2012. 10. 31. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음
